Espressoshake mit Vanilleeis

Zutaten für 4 Personen

• 250 ml Espresso
• 350 ml Vanilleeis
• 400 ml Milch
• 1 ungespritzte Orange
• Zimt

Zubereitung

1. Espresso zubereiten, danach im Kühlschrank abkühlen lassen.
2. Milch, Vanilleeis und Kaffee im Mixer schaumig schlagen.
3. Orangenschale abreiben. Shake auf vier Gläser verteilen und mit Zimt und etwas abgeriebener Orangenschale bestreuen. Zur Dekoration etwas Orangenschale kreisförmig dünn abschälen und an den Glasrand hängen.