Mint Cooler

Zutaten für 4 Personen

• 4 Esslöffel Waldbeerenpüree, alternativ TK-Waldbeeren
• 4 frische Minzeblätter mit Stiel
• 2 cl Vanillesirup
• 75 g Vollmilch Joghurt mild, 3,5 % Fett
• 4 cl frische Vollmilch 3,5 % Fett
• zerstoßenes Eis
• Garnitur: Waldbeeren, Minzezweig

Zubereitung

Waldbeerenpüree, Minzeblätter mit Stiel, Vanillesirup, Vollmilch Joghurt, frische Vollmilch und eine Schaufel zerstoßenes Eis in den Mixer geben. Alles ca. eine halbe Minute mixen, in ein Glas geben und mit Waldbeeren und Minze verzieren.

Den „Mint Cooler“ hat die deutsche Cocktailmeisterin Stephanie Freitag-Suckstorff kreiert.